La Gabinoteca

Durante la semana pasada, Megan, mis padres, y yo fuimos a una restaurante nueva que se llama Gabinoteca. La restaurante era una idea original de Nino, Santi, y Hussi que mezcla las tapas tradicional de España y maneras modernas de vuestras presentaciones. Además, el deseo de ambos Nino, Hussi, y Santi es por sus clientes “no solo venir a comer, sino también a vivir con [vosotros].” La restaurante de ellos es sobre la ambiente de comida y lugar que trabaja con la estética de la.

Nosotros probamos muchas tapas con los nombres tradiciones, pero sin una presentación que conocimos. Por ejemplo, nosotros tuvimos Huevo Patata Trufa y un Perrito Caliente con queso fundido y cebollas caramelizadas que son las comidas bastantes populares pero que tienen un sabor nueva. La presentación de otras comidas eran cómica y moderna. Nosotros hemos pedido el camarero a traía nos una Hamburguesa de Rape y lo llegó en una envase de una restaurante de comida rápida. Aunque la comida es exquisita, la presentación es cómica y nos da un sentimiento personal.

Nuestra experiencia en la restaurante era muy bien y tranquilidad. Empecemos nuestra noche con mojitos para la mesa que eran mejor de los en Miami, Florida. Los camareros eran muy simpáticos y rápidos. Además, los camareros tienen una cosa que nunca hemos visto. Cada trabajador en la restaurante llevaron un reloj especial que se corresponden con un botón a cada mesa. Las clientes pueden llamar vuestras camareros con un controlador en la mesa. Es un concepto muy interesante.

http://www.lagabinoteca.es/1200.html
vaya a 5:30 para ver un poquito sobre La Gabinoteca.

besos!

J(X)enna